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喝 1 杯酸奶 = 2 罐可乐!知道真相后,我再也不喝了

2017-08-09 14:3158南京网编辑:58nj.com人气:


你们知道吗?

酸奶减肥就是史上最大的坑!


这观点一出,爱喝酸奶的小伙伴们表示各种不相信。

" 酸奶为啥不减肥啊?我天天喝酸奶 "

" 有那种纯的酸奶啊,很酸。里面配一包蜂蜜可以自己调味。"

" 不对吧 ... 酸奶应该可以喝吧?酸奶的钙质效果比牛奶好吧 "

还有很多小伙伴说 " 我喝酸奶的确瘦了啊!"

小编之前也喜欢喝酸奶,也觉得不可能,酸奶明明既健康又营养!


他们找来一群 " 小白鼠 ",严格控制他们的卡路里摄入,规定每天三餐只准喝酸奶,观察参与实验者体重的变化。


结果呢,你猜 ...

毫无疑问都瘦了啊

因为,三餐只吃酸奶,不瘦才怪呢?!!

按照这种实验方法,控制好卡路里,就算每天只吃 10 根薯条你也会瘦 ...


在喝酸奶这件事上,我们掉入了很多坑 ……

酸奶低卡低糖随便喝?

歪果仁一直都称酸奶为 Sugar-Packed Snack,意思就是糖分爆炸的零食。



纽约时报曾报道:酸奶含糖量超过可乐很多!


赫芬顿邮报也有这么一篇文章:酸奶比奶油蛋糕糖分还要高!


" 很多市面上的酸奶都加了 12-15g 糖,某些加了果酱的甚至能超过 20g。

要知道一个大块的奶油夹心蛋糕也就 19g 糖。"


现实真的有这么严重吗?


真相永远只有一个

那就是比你想的更严重

... ...

不信,我们来算一下!



1 杯酸奶 = 2.2 瓶可乐的卡路里!

1 杯酸奶 = 1.3 瓶可乐的含糖量!


营养学家 Louisa Peacock 发现一款著名的 0 脂肪酸奶中竟然含有五勺糖:



桑心吗?没关系,还有更心碎的!

其实,老酸奶的含糖量还算少的了,我们一般在超市买到的都是是 " 风味酸乳 "


什么是 " 风味 " 呢?

国家规定,凡是添加剂大于两种的,必须在包装上写明 " 风味酸乳 "(看清楚了,下面这些都是风味酸乳)


风味并不是说口味,而是在委婉地说:我们加了不少东西 ... 为了让酸奶更好喝,酸奶厂商必须得要加很多东西!

添加了 " 风味 " 二字,就不能算真正的酸奶了。而且糖和能量比老酸奶还要高 8-10g...


这是什么概念呢?

比如下面这货,虽然喝起来酸酸甜甜像初恋,口感棒棒的,但看下配料表,我就沉默了 ..


(每毫升热量 609KJ!脂肪 9.9g!糖分 11.2g!)

这一杯酸奶下肚,你等于吃了一碗米饭啊!这是要胖死我的节奏啊 ...


饭后一杯助消化?

饭后喝包酸奶,营养又助消化,几乎是老幼皆知的 " 真理 ",然而,事实真是如此吗?


其实,酸奶助消化的说法一直都没有得到科学有效的证实 ...

首先,美国 FDA 食物检测局就曾表示,很多酸奶里没有帮助消化的消化酶。


就算有,你喝到肚子里也会被胃液杀得干干净净 ...


你造吗?乳酸菌在胃酸里 TMD 根本活不过一秒钟。

指望它一秒消化掉你吃掉的食物,对不起,你又被骗了。


有人说,除了乳酸菌,酸奶里还含有其他对身体有益的菌啊,比如双歧杆菌,嗜酸乳杆菌等等等等 ...


各酸奶厂家也在疯狂宣传自家的活益菌很多,动不动就几百亿。


看到这里,聪明的你们就知道问题的关键了:

你家奶里菌再多有毛用啊,

到了肚里根本活不下来啊!


" 胃:不好意思,就是这么不给面子 "

所以不论多贵多酸的酸奶,可能本质都一样!


所以,我们买东西时要擦亮眼睛了,仔细看配料表上的成分,排前两位的是啥?如果是水和白砂糖!那说明含糖量是很高的了!


你天真的以为自己喝的是活益菌,其实,你很可能喝的就是 糖水。

说的这么惨,那难道就没有能喝的酸奶了吗?

有,那就是希腊酸奶!


外国 Instagram 上健身达人经常喝的,真正健康的希腊酸奶。


郑重提醒:有些包装上写了 " 希腊酸奶 " 的,或许和希腊酸奶根本不搭边 ...

因为 ... 下图红线标注的小字才是它真实的身份,懂了吗?


在国内,你很难买到真正的希腊酸奶,因为它真的真的 ……

不好吃!

真实面目就是这样的 ...


看起来就跟像没干的石膏一样,飘着绿绿的水。有时候用勺子都挖不动 ...


又硬又厚,酸到掉牙,吞下去都感觉堵得慌。

负责任地告诉你:敢尝试的都是王者 ……


那超市的酸奶到底该怎么挑?


首先,甭管它广告打得多好,拿到先看成分表。



其次,糖(碳水)、脂肪、能量越少越好,蛋白质要尽量多。


很多人晚上吃完烧烤太撑了,会选择来一瓶益生菌缓解罪恶感 ...

可他们不知道,喝这个才是最最罪恶的啊!

你想啊,明明已经吃了很多了,再来这么一杯热量炸弹,能瘦就见鬼了 ...


可是做过的人都知道 ...

虽然很健康,但你要是敢不加糖直接喝,那酸爽 ... 分分钟面部扭曲。

我试了一下,要是想让普通人能够下咽,那么一大罐自制酸奶起码得加整整六大勺 ( 30g ) 的白砂糖:


这可是啊 ... 可怕。


酸奶确实有不错的蛋白质和钙!早饭可以吃酸奶,比如加上水果、谷物等的确是很好的代餐。


但是如果你已经吃饱了,还想 " 助消化 " 再大半夜来一杯,那就是在作死 ...


就是这些啦,希望你能再喝酸奶的路上,避开大坑 ~

(编辑 周冬梅)

(来源:δ֪)

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